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IvoirMeat est une entreprise ivoirienne spécialisée dans la vente de viandes et de volailles fraîches de qualité, pour les particuliers comme pour les professionnels.
Notre métier
Nous proposons une sélection de bœuf, de porc, de mouton, de poulet, de pintade et de lapin. Selon vos besoins, la marchandise part en carcasse entière, en demi-carcasse, en quartier, ou en découpe au kilo.
À travers notre concept de boucherie moderne, nous nous engageons à offrir des produits frais, sûrs et de qualité, dans le respect des normes d'hygiène et de conservation, avec pour ambition de devenir une référence en Côte d'Ivoire.
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Le rythme de la maison
L'approvisionnement et la préparation des produits sont planifiés de manière hebdomadaire afin de garantir leur qualité et leur disponibilité. La production est ensuite ajustée selon les commandes et les besoins de la clientèle, ce qui permet d'optimiser les stocks, de réduire les pertes et d'assurer la fraîcheur des viandes et des volailles.
Le volume de la semaine est arrêté en amont, à partir de l'historique et des commandes déjà reçues.
Les commandes fermes viennent corriger le plan : on prépare ce qui part, pas ce qui dort.
Moins de stock immobilisé, donc moins de pertes et une viande qui arrive dans les meilleurs délais.
Notre clientèle
Le catalogue est à jour chaque semaine.